Infusión de té matcha, menta y jengibre

Infusión de té matcha, menta y jengibre

Está infusión de jengibre cuenta con té matcha y menta. Este tipo de té verde nos afecta positivamente a la salud, alcalinizando nuestra sangre y liberándola de ácidos insalubres.

La menta en la infusión le da un carácter de alivio digestivo, el cual nos puede servir tras haber realizado una comida copiosa. Sentiremos un agradable placer en nuestro estómago.

Todas estas propiedades se suman a las que nos ofrece el jengibre. Además, el resultado es delicioso y seguro que te encanta como sabe.

Ingredientes

Para 2 o 3 raciones

  • 2 sobres de té verde matcha y sencha
  • 1 rama grande de menta
  • 10 gramos de raíz de jengibre fresco laminado
  • 1 litro de agua hirviendo «con hervidor»

Pasos para hacer la infusión de té matcha, menta y jengibre

  1. Colocamos a calentar el agua con el hervidor. Aprovecharemos el tiempo para lavar la menta, también laminaremos el jengibre y lo colocaremos todo en un tarro de cristal con tapa.
  2. Cuando pare el hervidor añadimos el agua hirviendo al tarro y colocamos los dos sobres de té matcha y sencha, cerramos el tarro y lo dejamos reposar mínimo 30 minutos. Cuanto más rato esté mejor.
  3. Filtramos la infusión y ya podremos disfrutar bebiéndola.